死面烩饼怎么做好吃？

首先将大饼切成均匀的细丝备用，这一步很关键，饼丝切得细一些更易入味。接着把卷心菜切成小块，胡萝卜去皮后切成薄片或细丝，火腿肠切片或切条都可以，最后准备好葱花备用，所有食材的预处理就完成了。