汤饼应该怎么做？

等到汤饼的第一面已经烙好定型了，为了口感更好，可以在表面刷上一层油。刷好油后，用锅铲把饼翻个面，继续烙另一面，两面都处理好后就可以出锅装盘，享受美味的汤饼了。