潼关千层饼生胚应该怎样加热？

用烤箱也是个不错的选择。先把烤箱预热三分钟，同样不用解冻饼胚，刷少许油放进去。加热大约十分钟左右，等到两面都变得色泽金黄并且鼓胀起来，就可以拿出来吃了。这个方法虽然时间长点，但效果很好。