五千瓦电饼铛用4平方铝线可以吗

从电流承载能力的角度来看，只要铝线的截面积大于或等于1.5平方毫米，理论上就能满足这个电流需求。也就是说，1.5平方的铝线是可以带得动这个5千瓦设备的。

关于你问的5千瓦三相四线电饼铛配铝线的问题，这里有个简单的估算。三相加热器每千瓦电流大概在1.5安培左右，所以5千瓦的设备总电流大约是7.5安培。

不过需要特别提醒你，选线的时候不能只盯着电饼铛本身的功率看，最关键的因素其实是加热器实际工作时的电压情况。电压等级不同，电流计算也会不一样，一定要以实际工作电压为准。