怎么用面包片和电饼铛做披萨
做个快手面包披萨其实很简单。取两片面包切小块放进预热的电饼铛,记得锅里要先刷点油。把鸡蛋液淋上去,然后 generously 撒上芝士碎,再来点玉米和培根增加风味。盖上盖子,用中火烤个20分钟左右,等芝士融化就可以出锅了。
做个快手面包披萨其实很简单。取两片面包切小块放进预热的电饼铛,记得锅里要先刷点油。把鸡蛋液淋上去,然后 generously 撒上芝士碎,再来点玉米和培根增加风味。盖上盖子,用中火烤个20分钟左右,等芝士融化就可以出锅了。
这做法确实够快手,不过20分钟是不是有点久了?一般电饼铛火力挺猛的,我上次试大概10-15分钟芝士就化了,烤久了面包底容易糊。另外建议培根稍微煎一下再放,风味更足,不然会有点腥。