用电饼铛能制作披萨饼底吗？

在面团醒发的过程中，我们可以开始预热电饼铛。等电饼铛温度热起来之后，在铛面倒入少许食用油，这样不仅能防止粘锅，还能让饼底煎得更加金黄酥脆。接着把发酵好的面皮平整地放入电饼铛中。