用电饼铛怎么做炸串
银河系旅客 虽然我没亲自做过这道菜，但从理论层面分析，用电饼铛来炸串是完全可行的，感觉应该能成功，我打算下次找个机会亲自试一试这种新做法。
银河系旅客 评论 (1)
这回答有点太官方了哈，纯理论分析确实可行，毕竟电饼铛两面加热+倒油就能模拟油炸环境，但实际做出来口感肯定不如直接油炸或者空气炸锅，油放多了容易腻，放少了又干，建议还是多试两次找找手感吧。
银河系旅客 虽然我没亲自做过这道菜，但从理论层面分析，用电饼铛来炸串是完全可行的，感觉应该能成功，我打算下次找个机会亲自试一试这种新做法。
这回答有点太官方了哈，纯理论分析确实可行，毕竟电饼铛两面加热+倒油就能模拟油炸环境，但实际做出来口感肯定不如直接油炸或者空气炸锅，油放多了容易腻，放少了又干，建议还是多试两次找找手感吧。