这里有一个非常重要的注意事项：在清洗电饼铛时，绝对禁止直接用水淋在机器上，更不能把整个电饼铛浸泡在水里。因为水进入内部电路或加热元件会导致短路或损坏机器，务必小心操作。
自动电热铛如何清理干净？
如果有些顽固的油渍觉得用洗洁精很难擦掉，可以试试用碱面来清洁。先在电饼铛里加一点点热水，再倒入一些碱面，用抹布打圈擦拭，利用碱面的去油能力把油粘出来，重复几次就能彻底洗净。
对于电饼铛的外部机身，可以用湿毛巾蘸取少量洗洁精来擦拭油污。擦干净后，记得再用一块干毛巾把水渍擦干，保持机身干燥整洁，防止水渍残留影响美观或导致生锈。
在正式水洗之前，先拿几张厨房纸巾，把电饼铛上下盘里残留的油渍仔细吸干净。这一步能去除大部分浮油，避免后续清洗时油污到处飞溅，也能减少洗洁精的使用量。
清洗的第一步非常重要，一定要先拔掉电源插头，确保断电安全。然后耐心等待发热体冷却，大概二十分钟左右，用手背试探一下，感觉到微热不烫手的时候，就是开始清洗的最佳时机。
现在的电饼铛大多是悬浮式双面加热，虽然效果很好，但清洗起来确实需要兼顾上下两面。为了不让油污囤积变硬，最好在用完之后趁着余热赶紧清洗，这样会省力很多。