孵化过程中必须经常轻轻翻滚鸡蛋,这是为了防止受热不均导致局部温度过高。一旦局部高温,很容易把鸡蛋内部的热坏,导致失败。
这点很关键,很多人只盯着温度看,忽略了翻蛋这个动作。温度只是基础,均匀受热才是孵化成功的核心,不然局部过热真的会把胚胎烫死的。