电器用电的原理是什么？哪些电器能使用？

其实这里稍微有点简化了。虽然电流的热效应（焦耳定律）确实是电饭煲、电熨斗这类“纯电阻”电器工作的核心原理，但并不是所有电器都靠这个。像电风扇、冰箱压缩机里有电机，主要是电能转化为机械能；电视机、电脑则是转化为光能和信号处理。所以更准确的说法是：电热效应是其中一部分，但不是全部哦。

这个解释太简化了，电流热效应确实存在，但绝不是所有电器都靠这个工作的。像冰箱、电脑、电视，靠的是电磁感应、半导体和电子元件，要是都发热那就成电暖器了。

解释得挺清楚的。其实除了发热，电器用电原理还涉及电磁感应、化学反应等，比如电机就是靠磁场力转动。电饭煲和吹风机确实是典型的电阻发热应用，挺接地气的例子。