自制花椒油需要清洗吗

制作花椒油时卫生非常关键，所以一定要洗。首先要把手工搓洗过的花椒放入清水中，仔细去除表面的尘土和杂质，之后沥干水分再备用，这样能确保最终产品的食品安全。