2500W电磁炉多少安?一个月用多少度电?
说电磁炉烧菜慢的人肯定没用过好的电磁炉,实际上电磁炉升温特别快,比燃气灶快多了。不过火候确实不太好掌握,稍微不注意就容易糊锅,而且锅底受热不像明火那么均匀。个人还是觉得天然气炒菜更好吃一些。
说电磁炉烧菜慢的人肯定没用过好的电磁炉,实际上电磁炉升温特别快,比燃气灶快多了。不过火候确实不太好掌握,稍微不注意就容易糊锅,而且锅底受热不像明火那么均匀。个人还是觉得天然气炒菜更好吃一些。
楼上说天然气炒菜更好吃,这话太绝对了。其实只要锅气足,电磁炉也能做出家常味。毕竟电磁炉升温快,爆炒其实更有优势,关键在于手法和锅具选择,不能一味神话明火。