买电磁炉应该都附带有详细的使用说明书，你没有仔细看吧？而且还要看你的电磁炉具体功率是多大的，不同功率的电磁炉火力表现也会不一样。
270瓦电磁炉小火是多少度？一分钟耗电量是多少？
笔记本电脑一般一天不停机的话用2到3度电，2400W的电磁炉不可能一直开着吧？正常做饭的话用4度电差不多就够了。哥们那是电功率，要注意区分清楚。」
烧油的时候，大火就是油冒烟了，小火就是油还没冒烟。煮汤炖肉的话，大火就是水滚开的状态，小火就是冒小泡咕嘟的状态。烧水的话温度越高水开得越快，时间越短，水沸腾了就可以关电源了。
2000瓦档是固定输出功率为2000瓦，每小时耗电2度。270度是温度控制在270度范围内，超过270度会自动停机。这两种控制方式不同，如果使用时间相同，前者耗电会更大一些。
炒菜一般可以用160度的火来快炒，如果有需要也可以把温度调得更高。这种叫热火爆炒，炒青菜就需要大火快炒，才能保持青菜的脆嫩口感。
电磁炉使用一分钟大约会耗电0.03度电。电磁炉的功率一般都是2000w的，也就是说在最大火力等级的情况下一小时耗电2度左右，一小时有60分钟，通过计算可以得出每分钟耗电约0.03度。
电磁炉2000瓦和270度这两个单位是不一样的，270是温度，2000是瓦数。要看270度对应的瓦数有多大，如果大于2000那就更快。或者说看2000瓦对应的温度是否比270度高，这样才能比较哪个更快。
如果是烧肉的话，可以把火开小一点慢慢来，主要目的是让肉食熟透，小火慢炖才能让肉质软烂入味，吃起来口感更好。