3000瓦电磁炉好用吗

我手里那台3000瓦的电磁炉用着挺顺手,最主要是控温很精准。它支持从最高600℃到低100℃的无级调节,而且是每50度一个阶梯,这样在烹饪不同食材时就能找到最合适的火力。

评论 (1)

3000W确实猛,爆炒有那味儿了。不过控温精准这点对煎牛排或者低温慢煮很有用,毕竟很多老式电磁炉火候忽大忽小,这点对食材口感影响挺大的。