3500瓦电磁炉和液化气哪个加热更快？

从爆炒的速度和火力猛烈程度来看，液化气灶绝对是赢家。3500瓦的电磁炉虽然功率不小，但在瞬间加热和火焰覆盖范围上，完全无法与液化气的大火相比，炒菜那种镬气是电磁炉给不了的。