3500w电磁炉和煤气灶哪个加热更快？

从实际加热速度来看，3500瓦的电磁炉明显快于普通的煤气灶。这是因为电磁炉的热能传递更为直接和集中，能够在短时间内将热量完全传递给锅具，从而大幅提升烹饪效率。