3500瓦凹面电磁炉配套的锅应该怎么选

手柄的安全性不容忽视，特别是在高温爆炒时。选择手柄牢固、隔热效果好且握感舒适的锅具，能防止烫伤并方便操作。此外，根据个人习惯，可以考虑带有防溢设计或保温功能的款式，这些附加功能能提升烹饪体验，但需符合预算。