3500瓦电磁炉炖鸡汤需要多长时间

如果是用当年的嫩鸡炖汤，3500瓦电磁炉大火煮沸后转800瓦中火炖40到50分钟就足够了。不过要是用老母鸡的话，建议延长到1个半小时，肉质才会软烂入味。