爱仕达电磁炉通用炒锅能否在煤气炉上使用？

电磁炉通用炒锅的设计主要基于两点：一是采用铁或不锈钢材质，二是底部为平面结构。虽然这类锅具明确标注适用于电磁炉，但同样也可以在燃气灶等其他灶具上使用，不过要特别注意高温对锅具的潜在影响。