八品和冠为电磁炉哪个更好?

当然,选择大功率电磁炉也有需要注意的地方。八品虽然火力猛,能满足类似燃气灶的需求,但功率大的同时也意味着容易糊锅。所以,如果你对自己的烹饪技术很有信心,能精准控制火候的话,那么大功率的电磁炉会给你带来很好的体验;否则就要小心操作了。

评论 (1)

确实,火力猛不等于火候好控。对于大多数普通人来说,八品这种高功率电磁炉如果没有一定的厨艺功底,很容易把菜烧焦或者受热不均。我觉得选择电磁炉还是得看个人习惯,要是经常做饭且擅长掌控火候,那当然选大功率的更爽;要是偶尔下厨,还是稳妥一点比较好,不然糊锅了还得费劲洗锅,反而得不偿失。