不锈钢火锅可以在电磁炉上使用吗

市面上大多数不锈钢炒锅都是导磁材质，但需要注意极少数价格较高的特殊不锈钢锅可能不含导磁材料，这类锅具无法在电磁炉上使用。购买时最好确认锅底是否有导磁标识。