不锈钢能否在电磁炉上加热且不会损坏器具？
快乐修勾本汪 为了保险起见，也为了延长电磁炉的使用寿命，最稳妥的办法是使用电磁炉配套的专用锅具。这样可以避免因锅具材质不明或导磁性不足而造成的设备损坏风险。
快乐修勾本汪 评论 (1)
其实不用这么保守，只要不锈钢锅底标有“适用电磁炉”或者能吸住磁铁，完全可以在电磁炉上用。专用锅主要贵在底芯设计优化了受热均匀性，并非只能用它们。普通合格不锈钢锅完全没问题，只要别用纯铝或玻璃的就行，安全第一但也不必过度焦虑。
快乐修勾本汪 为了保险起见，也为了延长电磁炉的使用寿命，最稳妥的办法是使用电磁炉配套的专用锅具。这样可以避免因锅具材质不明或导磁性不足而造成的设备损坏风险。
其实不用这么保守，只要不锈钢锅底标有“适用电磁炉”或者能吸住磁铁，完全可以在电磁炉上用。专用锅主要贵在底芯设计优化了受热均匀性，并非只能用它们。普通合格不锈钢锅完全没问题，只要别用纯铝或玻璃的就行，安全第一但也不必过度焦虑。