不粘锅烧红后还能继续使用吗

使用烧过的不粘锅烹饪时，务必控制火力在中小火范围。锅具传热均匀的特性在260℃以下表现最佳，若需大火烹饪，必须确保锅内有食材或液体避免空烧。