不锈钢锅可以在电磁炉上使用吗

除了材质，电磁炉对锅底的大小也有严格要求。锅底的直径必须大于8厘米，否则电磁炉检测不到锅具，可能根本启动不了。另外，电磁炉内部的加热线圈磁场分布范围一般在22到26厘米左右，所以使用直径在这个范围内的平底锅效率最高，效果也最好。