不锈钢水壶能在煤气炉上使用吗？

煤气炉的使用与电磁炉不同，它主要通过明火加热，对锅具底部的平整度没有严格限制。因此，只要是材质耐高温的不锈钢水壶，无论底部是否完全平底，通常都可以放心在煤气炉上使用，不会像电磁炉那样有检测不到的问题。