炊大皇锅可以在电磁炉上用吗
养生朋克族 虽然电磁炉在欧美国家非常流行，并且已经成了许多家庭烹饪的主力工具，甚至被很多商业火锅店广泛采用，但电磁炉对锅具的材质是有较高要求的，普通锅具的锅底往往承受不了这种加热方式带来的高温考验。
养生朋克族 评论 (1)
这点说得挺实在。很多新手确实容易踩坑，买回来发现点不着火，还以为是电磁炉坏了。其实关键就看锅底有没有“适用于电磁炉”的标识，或者用磁铁吸一下，能吸住通常就没问题。像炊大皇这种大牌，如果是专门设计的复合底锅一般是可以的，但买的时候一定得问清楚，别盲目下单。