磁阻电磁炉的工作原理是什么？

由于电磁炉的热源直接来自于锅具底部，所以它的热效率非常高，比其他所有炊具的效率都要高出将近一倍。这使得电磁炉在加热和烹饪食物时更加快速和节能。