电磁炉120代表什么火？

电磁炉的文火功能其实就对应着小火，功率设定在120W至600W。这个档位不仅用于日常的煲汤，也适用于需要精细控温的保温场景。对于新手来说，理解这个区间有助于掌握电磁炉的基本操作逻辑，因为它已经预设好了适合的功率温度。