viper12a芯片的输入端电压高达300伏，不过要注意这300伏并不是桥式整流直接输出的电压，而是经过开关管高频变压后的结果。这种设计能让电源转换效率更高，同时为电磁炉的核心功率器件提供稳定可靠的供电环境。
电磁炉18伏和5伏分别有什么作用
需要特别说明的是，电磁炉内部5伏电压其实是从18伏再经过限流稳压产生的，也就是说18伏才是这组低压系统的根源。开关电源通常会先把市电转换为高频脉冲电压，再通过viper12a这类芯片进行降压和稳压处理。
电磁炉里的5伏电压是由78L05这个稳压器输出的，输入端一般需要8伏左右的直流电，经过稳压处理后稳定输出5伏，这个低压主要给控制电路和单片机供电。78L05属于常见的线性稳压芯片，体积很小但能提供持续稳定的5伏电压。
18伏电压是通过稳压管二次降压得到的，主要用于驱动电磁炉的风扇、显示面板或者蜂鸣器这类需要中等电压的部件。这组电压和5伏一样，都是开关电源先降到高压直流再分路稳压出来的，和商用电源直接整流得到的电压不同。