电磁炉2100瓦等于多少度电？

根据功率换算的基本常识，1千瓦时即为1度电。因此，2100瓦的功率如果持续工作一小时，消耗的电量就是2.1度。

关于单位换算，很多人容易混淆体积和质量。实际上，将毫升换算为克必须依据物质的密度，公式为密度等于质量除以体积。

原文后半段存在严重的逻辑错误，电磁炉的功率单位是瓦特，而毫升是体积单位，两者无法直接通过‘等于’来关联，更不存在2100毫升瓦等于2100克度的说法。