电磁炉一边火大一边火小是什么原因？

电磁炉工作时需要良好的散热，如果背面的散热排风口被灰尘或者油污堵塞了，会导致内部温度传感器误判，进而引起散热不均衡和火力不均，定期清理一下排风口就能改善这个问题。