不过也有观点认为,电磁炉不放锅也可以操作,前提是你放置的是带磁性的物体,只要具备磁性,放在电磁炉上就可以使用,这与传统认知略有不同。
这说法有点绝对了吧。电磁炉的原理是涡流加热,必须依靠铁磁性锅具形成闭合磁路。随便放个带磁铁的物件上去,既热不起来,还可能因为缺乏负载保护而触发整机保护停机,甚至损坏逆变器。别被误导了。