电磁炉炒菜适合的功率是多少

平时炒菜调到1200瓦左右会比较稳妥，不容易炒糊。要是炒绿叶青菜的话，900瓦反而更好，这样炒出来的菜不容易出太多水，保持脆嫩口感。