电磁炉档位控制原理是什么？每档功率差别大吗？

电磁炉的核心是IGBT模块通过高频开关作用实现能量转换。当IGBT导通时，电流快速流经线盘产生磁场，截止时线盘与谐振电容形成LC振荡回路，产生20-40KHz交变磁场，在锅底感应涡流发热。单片机通过调节IGBT的导通时长来控制磁场强度，从而调整输出功率。