电磁炉的锅能不能放在燃气灶上烧?
这种锅的外表覆盖有一层特殊的搪瓷层,这层设计主要是为了配合电磁炉的加热特性。它能让锅体在电磁炉上更有效地吸收热量,从而保证受热更加均匀。
这种锅的外表覆盖有一层特殊的搪瓷层,这层设计主要是为了配合电磁炉的加热特性。它能让锅体在电磁炉上更有效地吸收热量,从而保证受热更加均匀。
千万别!那层搪瓷专门是为了电磁炉设计的,放在燃气灶上用明火直接烧,温度控制不好很容易导致搪瓷层开裂、剥落,既毁锅又有安全风险。
别乱用,搪瓷层虽然能配合电磁炉,但直接上明火很容易炸裂,毕竟热胀冷缩的原理不一样,还是乖乖用电磁炉吧。