电磁炉度数越低是不是耗电越低? 小确幸本幸 8月26日 点赞 0 炒菜时电磁炉的温度设置很重要,一般建议200到250度比较合适。因为电磁炉用的是平底锅,180度炒菜容易糊,但炒青菜的话最好还是调到200度以上,这样既能保证熟度又能避免烧焦。