电磁炉要买防辐射的吗？配厚锅还是薄锅好？
☆梦幻星辰☆ 电磁炉不需要专门的锅具，它是根据电磁感应涡流因素进行加热的。通常来说，锅底的平底面积要在12厘米以上，且有一定的含铁量，即可在电磁炉上使用。电磁炉可使用不锈钢锅、搪瓷锅和磁性铁锅，但不能使用铝制与磁性不锈钢锅。
☆梦幻星辰☆ 评论 (3)
科普得挺到位。其实很多新手容易误解，以为电磁炉和微波炉一样有辐射危害要专门防护，其实只要锅具选对（带磁性的），那所谓的辐射连锅体都传不透，更别提人体了。至于厚薄，肯定推荐厚底的复合锅，受热均匀还不糊底，薄铁锅虽然省钱但容易变形且加热不均，体验差不少。
确实，很多人被商家忽悠去买“专用锅”，其实只要锅底够平、有磁性（能被磁铁吸住）就行。薄锅升温快但容易糊底，厚锅受热均匀但贵，看个人需求吧，没必要焦虑。
说实话，电磁炉的辐射真的没啥影响，不用太担心。不过锅具选择确实要注意，厚锅薄锅导热不一样，看个人习惯吧。