电磁炉附带的炒锅炒菜发黑掉色有危害吗？

日常清洁时尽量避免使用洗洁精，因为化学残留可能加速锅体氧化。使用后及时擦干水分并涂抹食用油养护，能有效减缓生锈和发黑问题。