电磁炉隔着火烧石大理石能用吗

当电磁炉工作时，热量首先集中在锅底的铁质部分，然后通过热传导让锅里的水沸腾。火烧石本身不是金属，既不会被电磁炉加热也不会导电，所以桌面自然保持凉爽。