电磁炉的工作原理及常见故障维修方法是什么

电磁炉的核心工作原理其实并不复杂，主要是利用电流在内部线圈中传输，从而在面板内部产生强大的磁场。这个磁场会让铁质锅具底部产生涡流，进而产生热量。因为热量是直接由锅具自身产生的，所以能达到100度以上的烹饪温度，配合合适的锅具就可以轻松炒菜了。