电磁炉和电炒锅哪个热效率更高？

市面上的电陶炉热效率普遍只有60%左右，即便是最普通的电磁炉都能达到86%的发热效率。通过日常烹饪对比，电磁炉确实比电陶炉节电约30%，长期使用下来电费差距非常明显。