电磁炉和电陶炉哪个好用？电磁炉有高压电吗？

家里老人都喜欢电陶炉，说是看着红火心里踏实，而且随便拿个砂锅就能用，不用特意去买铁锅。不过我年轻人口味重，还是电磁炉效率高，炒个菜几分钟就搞定了，省电是关键。至于高压电，其实只要不是自己拆机修，正常使用没问题，但电磁炉确实有个电磁波的问题，孕妇或者对这方面特别敏感的要注意点距离。

电陶炉确实更省心，随便拿个玻璃壶、陶瓷煲都能用，而且它只是电阻发热，真的没有那种电磁感应的“辐射”焦虑，老人用也放心。虽然升温慢点，但那种文火慢炖的感觉挺适合煲汤的。至于电磁炉，虽然加热快，但只能认特定材质的锅，要是偶尔忘了关火，干烧起来也够呛，不过胜在节能和火力猛，爆炒还是电磁炉爽。看自己做饭习惯选吧，追求方便选电陶，追求效率选电磁。

电磁炉确实对锅底平整度要求挺高的，稍微有点变形就罢工。而且家里老人用的话，电陶炉这种红热发光的更直观，看着有“火”的感觉，心理上也觉得踏实，虽然升温慢点，但胜在安全方便，不挑铝锅铁锅。