电磁炉和电陶炉有什么区别?

加热速度方面,电磁炉的加热速度更快,升温迅速。而电陶炉的加热速度则会慢一些,需要更长的预热时间。

评论 (1)

确实是这样,电磁炉胜在效率,毕竟直接让锅体发热。不过电陶炉虽然预热慢,但那种小火慢炖的感觉更细腻,而且对锅具没要求,像玻璃壶直接上去加热挺方便的,看需求吧。