电磁炉和电饭煲的温度传感器是一样的吗？

电磁炉和电饭煲里的温度传感器其实是不一样的。电饭煲里面用的是磁钢温控器，利用磁钢在达到特定温度后失去磁性的特性，从而让热继电器跳闸来断开电路，实现断电保护。