电磁炉火力和温度有什么区别

火力模式就像是一直在持续不断地加热，它主要靠一个干烧保护机制来防止过热。而温度模式则是为了保温，当电磁炉检测到当前温度达到了设定值比如60度时，它会自动停止加热。等到温度稍微下降一段时间后，它又会重新加热，以此来维持那个设定的温度不变。

如果是中火模式，温度范围大约在170到200摄氏度，这时候功率会上升到700瓦到1600瓦。对应的每小时用电量也会增加，大约在0.7度到1.6度这个区间内，比小火时要费电不少。

至于大火也就是所谓的猛火，温度能高达280到300摄氏度，功率最高可以达到1700瓦到2100瓦。这种情况下每小时耗电量最大，大约在1.7度到2度左右，适合需要快速升温或大火爆炒的情况。

电磁炉在不同的温度档位下，耗电量其实是有很大区别的。比如小火档位，温度大概在80到120摄氏度左右，功率在120瓦到600瓦之间，这样算下来每小时用电量大概在0.1度到0.6度之间。