确实,很多时候不是机器坏了,而是锅具本身的问题。除了锅底不平,如果锅底粘了厚厚的油垢或者食物残渣,也会阻碍热传导,导致感应线圈检测到温度异常从而触发保护停机。建议定期清理锅底,保持光洁,这样不仅加热效率高,也能延长电磁炉寿命。