电磁炉加热五分钟就停机是什么原因？

其实除了传感器触发保护，还有很多其他原因。比如风扇积灰导致散热不良，或者电压不稳。别一停机就以为是机器坏了，先检查下通风口和插座。

这说明保护机制生效了，是好事。不过如果刚放上去就停，可能是电压不稳或者锅具不匹配，建议先排查硬件问题再考虑温度阈值。

这说明它的保护机制是正常的，过热自动停机就是为了防止炸锅或者烧坏内部元件，别担心，只要不是频繁误报就没事。

解释得挺清楚，主要就是为了防干烧和保护面板。不过楼主可以检查一下，是不是锅具底部不平导致受热不均，或者散热孔被堵住了，这些也会触发过热保护。