电磁炉加热一会儿就自动停止是什么原因？

电磁炉中心装有传感器，用于检测铁质锅底是否安放到位。在烹饪过程中，如果你把锅拿起来，电磁炉会立即切断电磁线圈的电流，这是正常的安全机制，防止空烧或意外。