确实,电磁炉内部全是高压大电流部件,5V和18V这种低压直流电通常是控制板芯片用的。厂家不会从外部引出来,是因为这些低压电是内部变压器或开关电源在隔离状态下产生的,外部输出不仅没意义,还容易引入干扰影响灶具工作。