电磁炉哪个档位火最小？

不同的电磁炉火力档位设置略有不同，常见的有100、300、500、800、1000甚至2000瓦等。日常烹饪中，爆炒需要选择高火力档位以快速升温，而慢炖或保温则应选用低火力，这样能更好地控制火候并节省电力。